

Detto anche Timo Bianco, è considerato l'antibiotico della medicina popolare. E' utilizzabile anche in cucina per aromatizzare molti piatti.
Il timo serpillo o timo bianco viene raccolto nei boschi della Valtellina, essiccato e risposto nei sacchetti pronto per l'uso.
Il timo è considerato l'antibiotico della medicina popolare, com potenti proprietà antivirali e antimicrobiche, utilizzato per calmare la tosse e sciogliere il catarro. E' utile anche a calmare l'ansia.
Può essere utilizzato anche in cucina per aromatizzare piatti a base di pesce, carne e verdure, ed è presente nelle tradizioni culinarie di molte zone d'Italia.
La pianta secca può essere infusa in acqua calda, eventualmente addolcita con un po' di miele, ed utilizzata così per la cura delle infezioni dell'apparato respiratorio.