Inferno Carlo Negri
Il pregiato Inferno Valtellina Superiore Carlo Negri.
Il vino Inferno Botti d'Oro di Nino Negri viene prodotto nella sottozona più piccola, più calda e scoscesa del Valtellina Superiore DOCG, sottoposta a forte escursione termica tra il giorno e la notte.
In questo modo le uve, principalmente nebbiolo (95%), riescono ad esprimere al meglio tutta la loro potenza ed accentuare le proprie caratteristiche.
L'Inferno Botti d'Oro viene affinato per oltre 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e francesi.
Il sommelier consiglia...
Il vino presenta un colore rosso rubino tendente al granato, con un profumo ben pronunciato e composito, con note dominanti di spezie dolci e confettura di prugne, un sapore secco, sapido e austero, armonico, con fondo amarognolo di nocciola tostata.
- Quantità
- 0,75l
- Gradazione
- 13,5%
Il pregiato Inferno Valtellina Superiore Carlo Negri.