Bresaola di Magatello Pini

Trancio di bresaola della Valtellina da Magatello da 0,8-0,9kg ( peso medio ).

Produttore: Bresaole Pini
23,90 €

La Bresaola è il salume per eccellenza della Valtelina, carne magra ad elevato contenuto proteico, ricca di gusto, consigliata per diete dimagranti e sportive.

Derivata solo da parti nobili del bovino, quali appunto il Magatello, la bresaola Excelsa Pini è lavorata esclusivamente in Valtellina, nello stabilimento di Grosotto, stagionata per minimo 60 giorni con l'aria secca e pura della nostra valle.

Il formato proposto ha un peso medio di 800-900g circa ( il peso può variare leggermente ) ed è confezionato sottovuoto, per permetterne una perfetta conservazione nel tempo.

Peso
800-900g circa
Ingredienti
Carne di bovino, destrosio, sale, pepe, saccarosio, spezie e aromi naturali, conservanti E250 E251, fibra vegetale alimentare. Insaccata in budello.

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