Grumello-Nino Negri

Speziato ed elegante, questo rosso della Valtellina è ottenuto da uve nebbiolo (localmente chiamata chiavennasca), coltivate sui ripidi terrazzamenti nella sottozona Grumello, a nord di Sondrio

Produttore: Casa Vinicola Nino Negri
13,90 €

Dopo una fermentazione a temperatura controllata con 8 giorni di macerazione, le uve sostano in botti di rovere francese e di Slavonia per circa 18 mesi a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Un rosso piacevole e intenso, emblema della Valtellina e delle sue montagne, della viticoltura eroica, fatta di amore per la terra e passione per la vigna

Vino dal carattere impetuoso, da abbinare con secondi piatti a base di carne rossa come arrosti e brasati, ma anche selvaggina da pelo e formaggi stagionati. Da provare con il tipico Bitto.

Quantità
0.75l
Gradazione
13%
Nuovo prodotto