Birra Witela 500ml

Proverbio Valtellinese : " Gh'è miga pusè bèl mestè d'avè mai nigun pensè"

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Traumyl Crema calda con ossigeno attivo e

Grazie ai componenti impiegati è in grado di fornire un immediato benessere.

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MIELE DI ACACIA BIO DELLA VALTELLINA 500g

Grazie alle sue proprietà benefiche, il miele d’acacia è uno dei tipi di miele più conosciuto. Ideale come dolcificante per tisane e infusi, frutta, yogurt o latte.

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Ragù di Cervo

Ragù con carne di cervo e salsa di pomodoro.

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Tellino

Formaggio fresco e delicato prodotto da latte intero. 800g ± 10%

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Farina di Grano Saraceno

Farina senza glutine ottenuta dalla macinazione del Grano Saraceno.

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Mela essiccata a fette

Uno snack gustoso e naturale, direttamente dalle mele della Valtellina.

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Carpaccio di Fesa di Bovino

Carpaccio fresco di manzo scelto, in busta sottovuoto.

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Melissa

La melissa è una pianta dalle proprietà antiossidanti e antispasmodiche, utile contro stress e insonnia.

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SFURSAT CARLO NEGRI

Lo sfursat Carlo Negri dalla cantina che per prima lo ha prodotto.

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Caramelle di montagna al Latte e Menta

Le tradizionali caramelle di Bormio ai gusti di montagna, introvabili fuori dalla Valtellina.

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WORMS GRAN LIQUORE

Worms è il liquore all arancia artigianale,dell'alta Valtellina. Prende il nome dall’antico nome tedesco di Bormio derivato dalla parola “warm” ovvero “caldo”, grazie alle famose terme.

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Tagliatelle artigianali ai Funghi

I funghi di montagna e le tagliatelle artigianali: il giusto mix di gusto.

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MIGNON LIQUORE REGINA CON GRAPPA E MIELE

Grappa al miele molto amabile in grado di far apprezzare il gusto della grappa ache ai palati più delicati. Ottimo nel caffè o servito ghiacciato.In formato mignon.

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Pizzoccheri, sciatt, bresaola, formaggi…in tutto questo però a volte ci si dimentica che la Valtellina è anche terra di dolci. LA CUPETA VALTELLINESE

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Ragù di Cinghiale

Ragù con carne di cinghiale.

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Realizza in pochi minuti il piatto più tradizionale della cucina valtellinese.

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Traumyl Crema Fredda con acque termali

Eccellente nel trattamento di contusioni, con azione lenitiva su infiammazioni e distorsioni.

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Funghi Porcini testa nera in olio di oliva

Funghi porcini in olio di oliva, lavorati artigianalmente in Valtellina.

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Le Tense Sassella Valtellina Superiore

Le vigne migliori venivano “tense”, cioè “protette”, dai guardiani delle viti, gli “arbostrari”. Da qui il nome “Le Tense”, rappresentativo dei vigneti più vocati della sottozona Sassella.

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Erba Taneda

La Taneda, in italiano Achillea moscata, è una pianta perenne utilizzata anche per la produzione di un famoso omonimo amaro di Bormio.

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Caramelle di montagna alla Camomilla

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Tagliatelle artigianali alle Castagne

Dal mix tra la pasta artigianale e le castagne dei nostri boschi nascono le nostre tagliatelle alle castagne.

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SLINZIGOT di Manzo

Trancio di bresaola della Valtellina di Manzo da 200g +-10%

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